Jaffelin Bourgogne Monthelie Rouge 2023 Domaine Saumaize der als Önologe den modernen

der als Önologe den modernen Stil vieler Weine der Region geprägt hat und für das Verständnis klassischer Bordeaux-Assemblagen bis heute wichtig bleibt

ein Hauch von Brioche

Struktur und Finesse präzise herauszuarbeiten

um zusätzliche Komplexität und Frische einzubringen

bei noch jugendlich wirkenden Exemplaren dürfen es 2 Stunden sein

Jaffelin Bourgogne Monthelie Rouge 2023 Domaine Saumaize der als Önologe den modernenJaffelin Bourgogne Monthlie Rouge 2023 ist ein feiner, terroirgeprgter Pinot Noir aus der kleinen Appellation Monthlie in der Cte de Beaune gelegen zwischen Volnay und Meursault und oft noch ein Geheimtipp fr Burgund Liebhaber. Der Wein verbindet klassische burgundische Eleganz mit frischer Frucht, Finesse und einer klaren Struktur, die ihn schon jetzt sehr charmant macht. Gleichzeitig spiegelt er den historischen Stil von Maison Jaffelin wider: