Sauvignon SCHLOSSGARTEN DOC 2023 Südtirolgenuss Er besitzt ein gefühlvoll eingesetztes

Er besitzt ein gefühlvoll eingesetztes Holz

Die besonderen klimatischen Bedingungen währen der Reifephase konnten ideale Voraussetzungen für den Botrytis cinera (Edelfäule) schaffen und haben uns einen großen Dessertwein beschert

Er duftet nach Veilchen und Brombeeren und ist voll und samtig im Geschmack

Charakterstark und vielschichtig

Der Sauvignon besitzt einen blumigen Duft und hat ein eigenwilliges

Sauvignon SCHLOSSGARTEN DOC 2023 Südtirolgenuss Er besitzt ein gefühlvoll eingesetztesVERKOSTUNGSNOTIZEN Farbe: Intensiv leuchtendes strohgelb mit dezent grunem Schimmer Duftnoten: Fruchtbetonte Aromen von Aprikosen, Mandarinen und Maracuja Passionsfrucht vermischen sich mit aromatischen Duftkomponenten von Holunderbluten, Stachelbeere und Minze. Geschmackserlebnis: Am Gaumen setzt sich der fruchtige Eindruck gepaart mit einer feinen Saure fort. Besonders uberzeugt seine gute Struktur sowie der mineralische und gleichzeitig aromareiche